З приходом весни на ринку з’являється новий урожай овочів та фруктів. Прилавки ваблять широким асортиментом свіжих продуктів різних сортів.
Такий асортимент у ранню пору насторожує покупців. Мовляв, без хімікатів тут не обійшлося. Однак продавці стверджують, що всі продукти без нітратів.
«Перевірки на нітрати проводяться щодня. Ясно, що є перевищення, вони були, є і будуть. Біля 4,4 тони овочів вилучено, не допущено до реалізації. З них першими є огірки. Огірки завжди, тому що вони тепличні. В огірках перевищення іде, в них більше норми, ніж в городніх огірках. Другою іде редька, капуста, кабачок трошки і буряк» — повідомив перший заступник начальника Головного управління Держпродспоживслужби Ігор Волківський.
Найбільшою популярністю звичайно ж користуються помідори та огірки. Найдешевші помідори коштуватимуть від 48-ми гривень. В той час як за огірочки доведеться віддати щонайменше 55 гривень за кілограм.
Дуже важливо обирати дійсно якісні натуральні сезонні овочі. Вони здатні поповнити запас вітамінів і мінералів, які так необхідні нашому організму.
До того ж покупець має право вимагати від продавця документи, які підтверджують безпечність їх овочів.
Джерело: sk1.tv