Каждая кухня – это целый «арсенал» разной утвари. Ведь под рукой у хорошей хозяйки всегда есть посудные комплекты и судочки, формочки, пищевые упаковки, различный полезный инвентарь и инструменты. Не обойтись при готовке и без разнообразных кастрюль, сковородок, гусятниц. Среди всей этой кухонной утвари значимое место занимает и кастрюля скороварка. Это практичная и полезная вещь. Чем же она отличается от обычной кастрюли?
В чем секрет скороварки?
Благодаря плотно закрывающейся крышке, в такой утвари образуется повышенное давление. Это влияет и на температуру воды. Она значительно повышается. При таком температурном режиме еда готовится гораздо быстрее. По этому параметру скороварка опережает даже популярные мультиварки.
Кроме того, скороварка помогает делать продукты более презентабельными. Ведь она сохраняет яркий оттенок овощей, вследствие чего блюда выглядят намного аппетитнее. Что важно – витамины в продуктах тоже сохраняются лучше. Это значит, что вы будете употреблять не только красивое, но и полезное блюдо.
Где найти утварь и как подобрать варианты
Где же заказать такую чудо-кастрюлю? Найти ее можно в специализированных магазинах. Так, в компании domadom представлены самые разные товары для дома по умеренной цене. Есть в ассортименте и скороварки.
Надо сказать, кастрюль на виртуальных витринах выставлено немало. Как же определить наиболее подходящую модель?
Обычно пользователи смотрят на ценовой диапазон и уточняют производителя утвари. Это, конечно, важные параметры, но далеко не основные. Ведь кастрюля – вещь практичная. Поэтому узнайте подробнее ее характеристики – емкость, материал изготовления. Имеет значение и исполнение дополнительных элементов. Так, хозяйке будет гораздо удобнее, если крышка скороварки прозрачная, а ручки защищены теплоизолирующим материалом.
