Традиция пить чай в течении всего дня укоренилась в нашем обществе в то время, когда его стали культивировать в странах советского союза. Тогда никто и подумать не мог, что кроме грузинского чая существуют сотни сортов, имеющих форму улитки, гранул, брикета, россыпи или пакетиков. Для выращивания этого куста подходит умеренный, тропический и субтропический климат. Наиболее подходящими условиями для культивации культуры отличаются Китай, Индия, Турция, Пакистан, Вьетнам, Корея, Япония и пр. Именно отсюда ведутся самые крупные поставки, способные удовлетворить потребительский интерес большинства развитых стран. Ведь черный чай - залог утренней бодрости, и пьют его значительно чаще, чем другие тонизирующие напитки.
Что же содержит этот ароматный напиток, который согревает и бодрит, выравнивает показатели давления и температуры, приводит в порядок пищеварительный тракт? Черный чай содержит 2-3% кофеина. Это вещество возбуждает нервную систему и приводит в тонус сердечные ритмы. Таннин, эфирные масла, калий и небольшое количество железа и йода - вспомогательные компоненты, помогающие нашему организму бороться с простудными заболеваниями, укреплять иммунитет. Не зря каждый врач советует при первых признаках ОРВИ пить как можно больше чая. Разумеется, если пациент не испытывает проблем с давлением.
Каждый производитель держит рецепт изготовления собственного фабриката под строжайшим секретом. При этом выращиваться и высушиваться, лист может совершенно одинаково в условиях разных фабрик. Отличием в рецептуре выступает технология ферментного окисления, которая у каждого своя. Именно этот процесс наделяет черный чай ароматом, вкусом и цветом, получаемым при заваривании. Следующим важным этапом формирования премиальных качеств, служит хранение, расфасовка и транспортирование продукта. Компания "teahouse" имеет собственные производственные мощности для того, чтобы наши покупатели получали лучшие вкусовые и тонизирующие характеристики из возможных.
