Многие люди просто не представляют свою жизнь без кофе. Этот напиток делает «добрее» даже утро понедельника. К тому же он отлично снимает стресс. Неудивительно, что в офисах у кофейных автоматов всегда толпится персонал.
Настоящие кофеманы знают, что выбор любимого напитка – настоящее искусство. Существует огромное количество сортов и видов кофе. При покупке следует учитывать множество нюансов.
Покупайте кофе в зернах. Сделать это вы можете по ссылке на сайте Ambassador Fresh. В online-каталогах представлен внушительный ассортимент зернового продукта. Почему нужно отдавать предпочтение ему? Дело в том, что порошок начинает терять свои вкусовые и ароматические качества сразу после помола. Даже современные упаковки, которые используют производители для сохранения его свойств, не способны полностью помешать этому процессу. Именно поэтому лучше самостоятельно молоть зерна и сразу же использовать их для заварки кофе. Конечно, это не означает, что вам нужно полностью отказаться от молотого или растворимого продукта. Такой кофе не помещает на случай, когда вы опаздываете.
Большинство людей отдают предпочтение черному кофе. Однако в последнее время повысился интерес к зеленому напитку. Дело в том, что в нем сохраняется больше полезных веществ. В том числе антиоксиданты. К тому же зеленый кофе способствует похудению. Купить такие зерна вы сможете в Ambassador Fresh по вполне умеренной цене.
Следующий важный момент – сорт кофе. Продукт на основе «Рабусты» сравнительно недорогой. Такой кофе более терпкий. У «Арабики» вкус намного интереснее. В кофе чувствуются сладкие нотки и кислинка. Лучше покупать 100% «Арабику». Смесь не даст такого насыщенного вкуса.
Кофеманы при покупке любимого продукта всегда обращают внимание на то, где он был собран. От этого зависит вкусовой оттенок. Например, у индийской «Арабики» чувствуются нотки шоколада. Смесь цветов и специй вы ощутите, попробовав гватемальский кофе. Некоторых любителей напитка бодрят терпкие вкусы. Если вы относитесь к этой категории людей, ищите бразильский кофе или продукцию из Кении.
Имеет значение, как были обжарены зерна. Любители нежных вкусов отдают предпочтение скандинавскому методу обработки. Горчинку дает французская и американская обжарка. На самом деле, способов много, обратитесь к консультанту, чтобы найти оптимальный вариант.
Помните, имеет значение и то, как приготовлен напиток. Кофеманы предпочитают пить его без всяких добавок. Оптимально, если кофе заварен в турке. Впрочем, качественная техника тоже позволяет сделать вкусный напиток.
