Организация банкета отнимает много времени. Помимо основного меню надо продумать перечень десертов. Часто главным сладким угощением становится роскошный торт. Кондитерское изделие создают на заказ по индивидуальным параметрам. Заказать уникальный кейк можно онлайн - Cake Shoko порадует разнообразием предложений, скоростью исполнения заказов. Согласовать все нюансы можно с менеджерами компании.
Какой нужен торт?
Все начинается с определения массы десерта. Расчет проводится исходя из количества приглашенных. Для каждого должна быть запланирована порция торта. Это 150-300г десерта остается сложить количество гостей, чтобы понять, какая масса является обязательной. К ней добавляют 10-15%, чтобы исключить форс-мажоры.
Далее надо определиться с типом торта. Изделие может быть простым и многоярусным. Второй вариант выглядит намного торжественное, часто именно такие сладости в несколько этажей заказывают для свадьбы, корпоратива, юбилея. Появляются многоэтажные торты и на детских праздниках.
Обсудите с кондитерами тип теста. Надо учитывать, что торт подается в конце вечера, когда гости и так сыты. Лучше отказаться от калорийного песочного теста. Слоеное тоже не пойдет, правда, уже по другой причине - его сложнее нарезать. Что же тогда выбрать организаторам? Бисквит - оптимальный вариант. Коржи с пропиткой долго держат форму, отличаются мягкостью и нежным вкусом.
Крем и другая начинка определяются индивидуально. Компания Cake Shoko может предложить своим гостям ягодные, кофейные, ванильные, фруктовые, шоколадные начинки. Предварительная дегустация поможет определиться с наполнителем.
Обратите внимание, что многоярусный торт может включать коржи разного типа с уникальными наполнителями.
Дизайн торта зависит напрямую от тематики вечеринки.
Кенди-бар: особенности зоны
Сегодня стало можно создавать кенди-бары. Это особые зоны со сладостями. Они выглядят презентабельно, привлекают внимание гостей.
Наполнить кенди-бар разнообразными сладостями поможет Cake Shoko. Заказывайте онлайн в каталоге https://cake.shoko.com.ua/index.html:
- мини-чизкейки;
- кейкпопсы;
- эклеры.
Можно добавить в кенди-бар оригинальные пряники, печенья. Даже штрудели тут уместны - все зависит от формата мероприятия.
К слову, кенди-бар должен учитывать концепцию мероприятия. Это касается не только с его наполнения, но и внешнего вида.