У Житомирі відбувся Всеукраїнський конкурс юніорів з кулінарного мистецтва і сервісу

25 травня у Житомирі відбулось урочисте зібрання з приводу підведення підсумків участі у VII Всеукраїнському конкурсі юніорів з кулінарного мистецтва і сервісу.
Наприкінці квітня (20 та 21числа) житомирська команда молодих кулінарів та офіціантів представляли місто на всеукраїнському конкурсі у Київському національному університеті культури і мистецтв. У кулінарному змаганні взяли участь студенти технікумів, коледжів, училищ і ліцеїв з Житомира, Луцька, Харкова, Дніпропетровська, Черкас, Києва та інших регіонів країни. Загалом у конкурсі змагалися 503 учасника, Житомир представляли 19 студентів.
Конкурсні роботи складалися з домашнього та практичного завдань. Під час конкурсу організатори підготували для команд-юніорів практичні та арт-класові змагання за звання кращих у таких номінаціях, як: «Оригінальна основна страва», «Сучасна кухня», «Страва з баранини», «Страва з птиці», «Оригінальна страва з гідробіоніків», «Страва з грибів», «Паста», «Карвінг з овочів та фруктів», «Етнічна основна страва», «Ресторанні десерти», «Страва сучасної української кухні», «Золотий Український Шеф-кухар року», «Золотий Український Кондитер року», «Тематичний обід» та «Сервіс-клас».
Молоді кухарі з усієї України продемонстрували свою кулінарну, кондитерську і сервісну майстерність.
 «У цьому році ми провели VII Всеукраїнський конкурс серед юніорів з кулінарного мистецтва і сервісу. Потужно взяли участь у цих змаганнях житомиряни, тому ми сьогодні приїхали привітати їх та їхніх викладачів», – зазначає президент Асоціації кулінарів України Михайло Пересічний.
Житомирська команда гідно та на високому рівні представила місто. Юні кулінари разом здобули 18 медалей, з них 5 золотих, 4 срібних та 9 бронзових.
Також мер міста відзначив подякою Михайла Івановича Пересічного -  українського науковця, педагога, декана факультету ресторанно-готельного та туристичного бізнесу Київського торговельно-економічного інституту (1993), доктора технічних наук (1999), професора, завідуючого кафедри технології і організації ресторанного господарства, Президента Асоціації кулінарів України.
кулінарне мистецтво житомир юніори
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Виклад
(0 оцінок)
14 переглядів у вересні
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань

Новини компаній
З 21 до 23 вересня у Фірмовому Магазині Dnipro-M у місті Чернівці пройде відразу декілька акцій. Адреса і Час: вул. Київська, 106; з 9:00 до 14:00 Житній ринок, вхід з вулиці Московської; з 8:00 до 16:00 У Вас є чудова можливість виграти новітній електроінструмент, обміняти старе обладнання чи зекономити до 3000 гривень завдяки акційним наборам! Хіба можна таке пропустити? Не маєте часу на походи по магазинах? Тоді замовляйте онлайн – всі умови акції пошир...
Суспільство
В Україні у вихідні погіршиться погода. 23-24 вересня в Україні очікується різка зміна погодних умов: пройдуть дощі, подекуди з грозами, посилення вітру 15-22 м/с, 22 вересня в Карпатському регіоні, повідомив Український гідрометцентр. 23 вересня у північній частині країни місцями сильні дощі. В Україні значне зниження температури вночі до 6-12°, вдень до 12-18°. 23-24 вересня на високогір'ї Карпат дощ, місцями з мокрим снігом, температура вночі та вдень 1...
Культура
На жителів Житомира чекають яскраві вихідні. Сайт 0412 зібрав цікаві заходи, які пройдуть 22 вересня в області. «Fish Food Fest» У суботу, 22 вересня, вперше відбудеться гастрономічний фестиваль «Fish Food Fest». Проводиться він з метою пропаганди здорового способу життя та активного відпочинку на природі. Місце проведення: с. Перлявка на березі річки Тетерів. Фестиваль «Берегиня Полісся» 22 вересня відбудеться IV-й фестиваль «Берегиня Полісся. Свято з укр...
транспорт
У Житомирі презентували дослідження мобільності міста. Дослідження мобільності Житомира показали, що 46 % житомирян для пересування містом користуються громадським транспортом, 15 % – автомобілем (83,8% водіїв індивідуального  автомобільного транспорту -  чоловіки, а 33% - жінки), 37,8 %  мешканців міста пересуваються пішки і лише 1,3 %  використовують для поїздок велосипед, повідомили в мерії. Розробка плану дозволила  дослідити мобільність  мешканців міс...
Суспільство
16 дівчат та жінок щотижня упродовж двох місяців відвідуватимуть тренінги та практичні заняття. У Житомирському навчальному центрі підготовки поліцейських стартував освітньо-виховний проект «Школа самозахисту для дівчат та жінок «Неслабка стать». Його мета – підвищення рівня обізнаності дівчат та молодих жінок щодо власних прав та можливостей, спроможності самозахисту, повідомили в ГУ Національної поліції в Житомирській області. 16 дівчат та жінок щотижня...
Суспільство
В області розпочався проект «Модернізація та безпека дорожньої мережі України». Проект передбачає перевірку швидкісного режиму, повідомили в облдержадміністрації. — Крім цього, проводитимуться роз’яснювальні заходи у школах, інформаційна кампанія у засобах масової інформації стосовно того, які наслідки можуть бути від перевищення дозволеної швидкості на автомобільних дорогах, – розповів Роман Крисюк, начальник управління дорожнього будівництва та інфрастру...
Новини компаній
Останні екземпляри книги "Маріуполь. Останній форпост". Перевидання не буде. Поспішайте купити чесну книгу про події 2014-2015 років в Маріуполі і Приазов'ї. "Маріуполь. Останній форпост" - читають в Празі та Відні, Берліні та Тбілісі, Луцьку і Тернополі, Києві та Львові, Донецьку та Краматорську. Книга говорить голосом тих, хто бачив, чув і сам був учасником страшних і трагічних подій 2014 - 2015 років в Маріуполі. У ній немає оціночних суджень - тільки ф...
Суспільство
386 наборів для новонароджених 20 вересня розвезли у пологові будинки. Пакунки малюка вже на Житомирщині, про це повідомили в ОДА. — Знаю, що їх уже з нетерпінням чекають батьки новонароджених – і невдовзі отримають. Наше завдання – їх швидко доставити до малят. 25 найменувань потрібних на перші місяці речей для дитинки – гарний і яскравий подарунок для батьків. Чекаємо наступних бейбі-боксів, аби всі, хто вже з вересня стали батьками, отримали подарунки,...
Суспільство
Впровадження інклюзивної освіти та сімейних форм виховання зменшує кількість дітей в загальноосвітніх школах-інтернатах. Батьки все частіше обирають звичайні школи та сімейне виховання, повідомили в ОДА. — Кожного року у нас зменшується кількість дітей в інтернатах. У цьому навчальному році не відкрилися перші класи в Ушомирській і Новоград-Волинській загальноосвітніх школах-інтернатах та у Вишевицькій і Довбиській спеціальних школах-інтернатах. Загальна к...