Перед святами ціни на Житньому ринку пішли вгору

Звичайно, перед новорічними і різдвяними святами базарні ціни пішли вгору. До того ж дещо раніше, якщо пам'ятаєте, два тижні стояли морози і був снігопад (цей сніг, незважаючи на відлигу, досі лежить). Так що закономірно усе подорожчало.

На центральному житомирському Житньому ринку за кілограм картоплі (а це наш «другий поліський хліб», якщо взагалі не перший) просили не 1,5 грн, як раніше, а вже 2 і навіть 2,5 грн.

Дорогі в Житомирі і морква - 3-4 грн за кг, буряк - 3 грн за кг, цибуля - 3,5 грн за кг, капуста - 2,8-3 грн за кг.

Про це пише у своєму матеріалі газета «Ехо».

Треба знати, що вартість овочів, які перевозять тепер у нагрітих фурах, а не прямо у відкритих кузовах вантажівок, підвищується через це майже на 25 відсотків. І взагалі, чим довше строк зберігання овочів, тим вони дорожчі - витрати на їх зберігання здатні збільшувати ціни мало не щодня.

Словом, наші експерти стверджують, що всі компоненти для борщу щомісяця дорожчатимуть на 10-15 копійок.

До речі, дехто з господинь любить кидати в свій фірмовий борщ ще й кисло-солодке яблучко (та й взагалі яблука взимку - це суцільне задоволення і навіть лікування). Тому не забудемо, що і яблука швидше за все подорожчають приблизно на 50 копійок (а за сьогоднішню ціну буде продаватися підгнивати «другий» гатунок).

Вже цього місяця будемо купувати картоплю не менше, ніж по 2,5 грн за кілограм, моркву, буряк та цибулю - по 3,2 грн, а вітчизняні (точніше вінницькі яблука, традиційно заполоняють ринки нашого обласного центру) - не по 7 - 8, а по 9 грн.

Раз вже мова зайшла про фрукти, то, крім вітчизняних яблук, зараз наші очі радують і гори імпортних апельсинів і мандаринів, фарбуючи ринки в помаранчевий колір - як і раніше найвеселіший, хоча в Україні він по праву повинен би вважатися кольором втрачених надій. Найдешевші грузинські і єгипетські ще не так давно можна було знайти по 13-14 гривень за кілограм. А ось іспанські, які спочатку коштували приблизно 16 гривень, тепер продаються по 18.

Який український борщ без шкварки, без м'яса? Звичайно, про новорічні свята все зрозуміло. А взагалі, саме м'ясу мороз не страшний - у сенсі зберігання. У мороз м'ясо добре зберігається. На Житньому ринку вже зараз можна купити свинину і по 55 грн за кілограм (вирізка, звичайно, дорожче), а яловичину - по 48-50 грн.

А ось крупи, цукор і борошно дорожчати не повинні, оскільки їх цілком достатньо. Гречка, як раніше, буде коштувати у нас 8 грн за кг (в деяких магазинах на вагу вона навіть дешевше на гривню).

Цукор зараз відносно дешевий - 5,5-6 грн за кг, тому варто ним трішечки запастися до літнього «сезону варення». Нарешті, про борошно. В залежності від сорту (і виробника) воно зараз коштує від 3 до 5 грн за кілограм. Чи буде борошно дорожчати? Швидше за все ні, оскільки попит на нього не росте, а може, навіть і падає, оскільки хлібзаводи беруть її з Держрезерву та аграрного фонду, тобто за фіксованими цінами. Обережненько прогнозуємо навіть деякий спад цін на борошно в роздрібній торгівлі - приблизно на 20-30 копійок.

Чи означає це, що борошном варто запастися так само, як і цукром? Ні,  про запас його брати не варто - в ньому заводяться комахи.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Виклад
(0 оцінок)
45 переглядів в грудні
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Новини компаній
У Національному університеті біоресурсів і природокористування України 13 грудня були підбиті підсумки освітнього конкурсу «Агро 2019». Інтелектуальне змагання, організоване благодійним фондом Бориса Колеснікова, тривало два місяці і проходило в кілька етапів. У першому турі конкурсу 1 700 студентів з 34 навчальних закладів країни пройшли тестування зі спеціальних предметів, а в другому - презентували перед експертним журі бізнес-плани, актуальні і рентабе...
Новини компаній
Покупка квартиры в новостройке — выгодная инвестиция. Но она предполагает много рисков. По данным градостроительного кадастра Киевской городской государственной администрации, в январе 2018 года было зафиксировано 67 незаконных строек. За полгода их количество выросло до 71. Поэтому к выбору жилья нужно подходить со всей серьезностью. Иначе вы рискуете потерять деньги. Выбор квартиры в новостройке: 4 совета Чтобы обезопасить инвестицию и выбрать надежную д...
Суспільство
Отримати правову консультацію онлайн віднедавна може кожна людина, головне мати доступ до інтернету. Довідково-інформаційну платформу WikiLegalAid за адресою wiki.legalaid.gov.ua презентували 13 грудня у Житомирі. -         Це інноваційний проект системи безоплатної правової допомоги раніше був доступний лише для наших фахівців, які надавали консультації. Тепер більше 1400 консультацій з найактуальніших правових питань, з якими звертаються клієнти до систе...
Промо
До Нового року залишаються лічені дні, і для багатьох дорослих залишається невирішеним питання, а що ж подарувати синові (доньці, братику, внучці, племіннику, хрещеника, дитині друзів)? Якщо і вам пощастило бути родичем малюка, який ще не ходить в школу, наша стаття буде вам корисна. Подарунки діткам до 3 років. Дівчаткам цього віку хочеться у всьому наслідувати своїм мамам, тому в якості подарунків підійдуть не тільки ляльки, але і набори посудкі, а також...
Спорт
Кращі спортсмени та тренери отримали нагороди і відзнаки. Церемонія нагородження пройшла у Житомирській обласній філармоній ім. С.Ріхтера, повідомили в ОДА. У номінації «Кращий спортсмен року з олімпійських видів спорту» переможцями стали: Мазур Владислав - член збірної команди України з легкої атлетики, неодноразовий призер чемпіонатів Європи,  кандидат на участь в Олімпійських іграх 2020 «Токіо». Єлістратова Юлія – переможниця етапу кубку Світу та бронзо...
Суспільство
Дорожньо-транспортна пригода сталася 11 грудня близько 17.30 на 188 км автодороги Виступовичі – Житомир - Могилів-Подільський, у смт Гуйві. Попередньо, водій автомобіля ВАЗ-2107, 55-річний житель Житомирського району, на неосвітленій ділянці дороги вчинив наїзд на чоловіка, який перетинав проїжджу частину поза межами пішохідного переходу, повідомили в ГУ НП у Житомирській області. У результаті ДТП пішохід отримав травми та у непритомному стані був ушпитале...
Культура
Фестиваль «Грудневі вечори-2018» проходитиме у філармонії ім. С. Ріхтера.  11 грудня, у перший день фестивалю, на сцені виступив із рок програмою Академічний симфонічний оркестр Хмельницької обласної філармонії (диригент – заслужений артист України Сергій Рабійчук), повідомили в ОДА. Сьогодні, 12 грудня, виступатиме академічний ансамбль пісні і танцю Збройних сил України. 13 грудня фестиваль завершить Академічний симфонічний оркестр «Філармонія» Чернігівсь...
Суспільство
Підписна кампанія з обрання лікаря та підписання з ним декларації триває. У Житомирській області підписали декларацію з сімейним лікарем, терапевтом або педіатром 806 тисяч 350 жителів. Дві третини жителів області вже обрали лікаря, повідомили в ОДА. Підписати декларацію з лікарем можна до 2020 року, проте варто це зробити раніше, аби отримувати медичні послуги вчасно, якісно та безоплатно. Якщо пацієнт не підпише декларацію з лікарем, то при зверненні до...
Новини компаній
Наближаються новорічні свята, а тому питання святкування корпоративів стає актуальним вже в листопаді. Ресторан «Вишневий сад» - це ідеальне місце, у якому створені всі умови для новорічного відпочинку. Уже зараз можна з колегами, родиною чи друзями бронювати зал ресторану «Вишневий сад» для проведення незабутніх новорічних корпоративів. На вас чекає вишукане меню, бездоганний сервіс, новорічне оформлення, жива музика та найкращі діджеї міста. А позитивним...