Перед святами ціни на Житньому ринку пішли вгору

Звичайно, перед новорічними і різдвяними святами базарні ціни пішли вгору. До того ж дещо раніше, якщо пам'ятаєте, два тижні стояли морози і був снігопад (цей сніг, незважаючи на відлигу, досі лежить). Так що закономірно усе подорожчало.

На центральному житомирському Житньому ринку за кілограм картоплі (а це наш «другий поліський хліб», якщо взагалі не перший) просили не 1,5 грн, як раніше, а вже 2 і навіть 2,5 грн.

Дорогі в Житомирі і морква - 3-4 грн за кг, буряк - 3 грн за кг, цибуля - 3,5 грн за кг, капуста - 2,8-3 грн за кг.

Про це пише у своєму матеріалі газета «Ехо».

Треба знати, що вартість овочів, які перевозять тепер у нагрітих фурах, а не прямо у відкритих кузовах вантажівок, підвищується через це майже на 25 відсотків. І взагалі, чим довше строк зберігання овочів, тим вони дорожчі - витрати на їх зберігання здатні збільшувати ціни мало не щодня.

Словом, наші експерти стверджують, що всі компоненти для борщу щомісяця дорожчатимуть на 10-15 копійок.

До речі, дехто з господинь любить кидати в свій фірмовий борщ ще й кисло-солодке яблучко (та й взагалі яблука взимку - це суцільне задоволення і навіть лікування). Тому не забудемо, що і яблука швидше за все подорожчають приблизно на 50 копійок (а за сьогоднішню ціну буде продаватися підгнивати «другий» гатунок).

Вже цього місяця будемо купувати картоплю не менше, ніж по 2,5 грн за кілограм, моркву, буряк та цибулю - по 3,2 грн, а вітчизняні (точніше вінницькі яблука, традиційно заполоняють ринки нашого обласного центру) - не по 7 - 8, а по 9 грн.

Раз вже мова зайшла про фрукти, то, крім вітчизняних яблук, зараз наші очі радують і гори імпортних апельсинів і мандаринів, фарбуючи ринки в помаранчевий колір - як і раніше найвеселіший, хоча в Україні він по праву повинен би вважатися кольором втрачених надій. Найдешевші грузинські і єгипетські ще не так давно можна було знайти по 13-14 гривень за кілограм. А ось іспанські, які спочатку коштували приблизно 16 гривень, тепер продаються по 18.

Який український борщ без шкварки, без м'яса? Звичайно, про новорічні свята все зрозуміло. А взагалі, саме м'ясу мороз не страшний - у сенсі зберігання. У мороз м'ясо добре зберігається. На Житньому ринку вже зараз можна купити свинину і по 55 грн за кілограм (вирізка, звичайно, дорожче), а яловичину - по 48-50 грн.

А ось крупи, цукор і борошно дорожчати не повинні, оскільки їх цілком достатньо. Гречка, як раніше, буде коштувати у нас 8 грн за кг (в деяких магазинах на вагу вона навіть дешевше на гривню).

Цукор зараз відносно дешевий - 5,5-6 грн за кг, тому варто ним трішечки запастися до літнього «сезону варення». Нарешті, про борошно. В залежності від сорту (і виробника) воно зараз коштує від 3 до 5 грн за кілограм. Чи буде борошно дорожчати? Швидше за все ні, оскільки попит на нього не росте, а може, навіть і падає, оскільки хлібзаводи беруть її з Держрезерву та аграрного фонду, тобто за фіксованими цінами. Обережненько прогнозуємо навіть деякий спад цін на борошно в роздрібній торгівлі - приблизно на 20-30 копійок.

Чи означає це, що борошном варто запастися так само, як і цукром? Ні,  про запас його брати не варто - в ньому заводяться комахи.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Виклад
(0 оцінок)
45 переглядів у жовтні
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань

Суспільство
19 жовтня в Києві відбулася презентація кращих регіональних проектів, реалізацію яких профінансує Європейський Союз.  Мова йде про 70 регіональних стартапів у 16 областях, які стали переможцями конкурсу й виграли можливість отримати фінансування у рамках секторальної підтримки ЄС на загальну суму 616,1 млн грн. З-поміж проектів-переможців і проект розбудови спортивно-культурного простору на набережній річки Тетерів у Житомирі. — Коли ми працювали над страт...
Суспільство
У 2018-му фахівці землевпорядної служби Житомирщини опрацювали 105 860 заяв. В середньому за тиждень землевпорядники приймають та опрацьовують 2 тис. 300 таких звернень. Реєстрація земельних ділянок та надання витягів з земельного кадастру залишаються найпопулярнішими послугами, повідомили у ГУ Держгеокадастру у Житомирській області. На сьогодні в області зареєстрували 52 233 земельні ділянки та видали 29 694 витяги з кадастру. Найбільшу кількість ділянок...
Суспільство
22 жовтня тисячи людей прийшли до театру імені І.Кочерги, щоб попрощатися із відомою актрисою . Марина Поплавська, учасник проектів «Дизель Студіо», трагічно загинула 20 жовтня у автокатастрофі в Київській області. Провести в останню путь Марину Поплавську прийшли люди різного віку, актори-колеги, представники влади, депутатського корпусу, викладачі та студенти. Багато серед присутніх тих, хто особисто не був знайомий з акторкою, але, цінував за акторський...
Культура
Діти під керівництвом студентів та викладачів Житомирського державного університету малювали осінні пейзажі.  У міському парку перехожі бачили незвичайну картину: діти за мольбертами писали осінні пейзажі. Кожен юний художник свою роботу забрав додому, повідомили в ОДА. Цікавий майстер-клас із акварельного живопису зібрав близько двадцяти дітей. До участі в художньому пікніку запросили родини учасників АТО Житомирщини. Троє батьків разом із своїми дітлахам...
Новини компаній
Останні екземпляри книги "Маріуполь. Останній форпост". Перевидання не буде. Поспішайте купити чесну книгу про події 2014-2015 років в Маріуполі і Приазов'ї. "Маріуполь. Останній форпост" - читають в Празі та Відні, Берліні та Тбілісі, Луцьку і Тернополі, Києві та Львові, Донецьку та Краматорську. Книга говорить голосом тих, хто бачив, чув і сам був учасником страшних і трагічних подій 2014 - 2015 років в Маріуполі. У ній немає оціночних суджень - тільки ф...
Спорт
Юлія Єлістратова здобула «золото» у 14-етапі Кубку світу-2018, що проходив у  Еквадорі. Про це повідомив сайт ОДА. «Нарешті перемога! Щаслива, що отримала «золото» на Кубку світу-2018 з триатлону в Саліні! Дякую усім за підтримку!», – сказала Юлія Єлістратова. Триатлоністка Юлія Єлістратова – єдина українка, яка представляла Україну на 14-му етапі Кубку світу-2018. Читайте також: Житомирські медики: час робити щеплення проти грипу (інструкція).
Кримінал
Прокурора затримали під час одержання двох тисяч доларів. Заступник керівника однієї з місцевих прокуратур за прийняття певних процесуальних рішень вимагав неправомірну вигоду. За зміну правової кваліфікації злочину він вимагав від адвоката обвинуваченого 2 тисячі доларів США, повідомили в ГУ НП у Житомирській області. Громадянин обвинувачується у вчиненні кримінального правопорушення, передбаченого статтею 187 (Розбій) КК України, а за дві тисячі доларів...
Суспільство
У жовтні робити щеплення проти грипу найбільш актуально, адже імунітет до захворювання виробляється в середньому на 6 місяців. Після вакцинації проти грипу ризик захворіти значно зменшується, а імунітет виробляється на епідемічний сезон – осінньо-зимовий період і початок весни, нагадали в управлінні охорони здоров’я ОДА. Як пройти вакцинацію 1. Зверніться до свого сімейного лікаря, терапевта чи педіатра Лікар огляне вас, визначить, чи немає протипоказань,...
Суспільство
Майданчик створено у рамках Бюджету участі. 19 жовтня відкрився ігровий та спортивний майданчик на території школи №10. Проект передбачав створення єдиного в мікрорайоні Мар’янівки майданчику, який стане центром спортивного дозвілля для всієї родини та залучення дітей, молодь до занять спортом та сприяти здоровому способу життя, повідомили в мерії.   Автор проекту, Олена Ничипорчук подала проектну пропозицію в рамках бюджету участі у 2017 році і він перемі...