10:55, 17 січня 2013 р.
Кав'ярня «Львівська Брама» на Михайлівській - кавове посольство Львова у Житомирі
Днями у Житомирі на вулиці Михайлівській відкрилось найнезвичніша кав'ярня у Житомирі - "Львівська Брама". Потрапити сюди можна лише маючи власний ключ, а атмосфера закладу нагадує кав'ярні старого Львова.
Ідея створення цієї незвичної кав'ярні виникла завдяки спілкуванню із львів'янами.
- Вже тривалий час в Житомирі працює Львівська майстерня шоколаду і житомирянам там дуже подобається. Захотілось зробити ще й заклад у кавовому форматі. Бо культура кави цікава і має давню історію, особливо у Львова, де в нас багато друзів. Тому вирішили організувати таке собі посольство Львова у Житомирі, - розповіла власниця закладу. - Ми намагались передати львівську атмосферу, щоб тут було комфортно і затишно знаходитись, пити каву, проводити час і просто спілкуватись.
Але "Брама" - більше ніж кав'ярня. Це справжня спільнота друзів і однодумців. Тому сюди можуть увійти лише ті, хто має свій ключ.
"Сюди приходять за рекомендацією. Той хто порекомендував несе відповідальність за адекватність рекомендованого. Кожен сам відкриває і закриває за собою браму. У брамі кожен знає хто і від кого прийшов. Таким чином створюється своєрідне "дерево брами". Кожен ключник може порекомендувати лише дві особи, імена яких вносяться у спеціальну книгу. У всіх, хто в брамі спільні цінності, принципи, засади", - йдеться у меню "Брами".
Тобто житомиряни, які вже мають ключ, можуть прийти і взяти його для своїх друзів або запросити їх у кав’ярню
- Потім ми плануємо зробити таке собі родинне дерево, де намалювати, хто і кому дав ключа, як розвивалась наша спільнота Брами, - коментує господиня кафе.
Дизайн кав'ярні розробляли львів'яни. Власниця обіцяє, що дизайн буде ще дороблятись і змінюватись. В кав'ярні також планують проводити різні мистецькі акції.
- Ми хотіли показати, що в Житомирі є гарні місця, зробити такий симбіоз Житомира і Львова. Адже заклад має свою неповторну і романтичну історію. У приміщенні на Михайлівській близько ста років тому була "Булочна Карла Шеделя", де пекли віденські тістечка. Вони були найдорожчими у Житомирі, коштували вони 4 копійки, коли по всьому місту - 2 копійки.
- Якщо житомирянам сподобається, то будемо думати над третім проектом в місті.
До речі, на відкриття кав'ярні приїхали лідер гурту "Океан Ельзи" Святослав Вакарчук та Андрій Худо, Голова ради директорів холдингу «ФЕСТ» (мережа концептуальних авторських ресторанів у Львові, таких, як «Криївка», «Мазох-cafe» «Гасова лямпа», «Львівська майстерня шоколаду» та інші).
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Останні новини
ТОП новини
Оголошення
16:53, 2 грудня
16:53, 2 грудня
19:13, 21 листопада
19:13, 21 листопада
19:13, 21 листопада
live comments feed...