У Житомирі вперше відбувся майстер-клас з виготовлення цукрових квітів. ВІДЕО

Кондитери з усіх куточків України з’їхалися до Житомира на унікальний майстер-клас з виготовлення цукрових квітів. Вони готуються до Міжнародного чемпіонату. Творити солодку красу вчить чемпіонка світу з кулінарної майстерності Лариса Рибчук.

«Ми поводимо підготовку до чемпіонату і в наступному році кожна із них представить Україну на Міжнародному конкурсі. І, маємо надію — поповнить список золотих медалей в нашому Українському кулінарному союзі» — розповіла чемпіонка світу з кулінарної майстерності Лариса Рибчук.

Тетяна Колісниченко приїхала на майстер-клас з Києва. Розповідає раніше неодноразово брала участь в міжнародних чемпіонатах з кулінарного мистецтва. Але якось на олімпіаді у Штутгарті побачила, як оживають цукрові квіти — закохалася, і відтоді вчиться створювати солодкі шедеври.

Майстер-клас проводять на базі Житомирського торговельно-економічного коледжу, організував навчання Український кулінарний союз.

Студентка другого курсу Марта Опанащук, вперше отримала такий досвід.

Учасники представлять свої роботи на Міжнародному чемпіонаті, який відбудеться в наступного року у Польщі.

Джерело: sk1.tv