Житомирські ласуни сьогодні святкують День шоколаду

Сьогодні відзначається головне свято для ласунів - Всесвітній день шоколаду.

Як передає РІА Новости, World Chocolate Day відзначається з 11 липня 1995 року. Перші його почали святкувати французи, які влаштували масові урочистості, присвячені цим солодощам. Поступово свято завоював велику слава і в інших країнах Європи. І дісталось куточків України, де шоколад став популярний серед ласунів.

imagegs

 
Сьогодні знаменитий у всьому світі шоколад давно є найулюбленішим ласощами мільйонів людей, проте ще недавно його називали чорним золотом, так як дозволити плитку могли лише багаті.

Вважається, що першими почали робити шоколад ацтеки. Вони називали його «їжею богів» і ставилися до нього як до найбільшої цінності, використовуючи в своїх релігійних ритуалах. Легендарний вождь Монтесума вживав його кожного разу, коли вирушав до своїх дружин.

До Європи шоколад завезли іспанські конкістадори, які називали його «чорним золотом» і використовували для зміцнення фізичних сил. Вартість шоколаду була висока. Багато жінок вважали шоколад афродізіаком, здатним розпалити вогонь пристрасті.

1341997770_shokolad-3

Через повір'їв в «особливі» властивості шоколаду в 1624 році єпископ Віденський Іоанн заборонив ченцям-францисканцям вживати рідкий шоколад, назвавши його «гріховним напоєм». У той же час, у сусідній Німеччині медики стали рекомендувати шоколад як загальнозміцнюючий засіб, після чого цей продукт міцно влаштувався на аптекарських полицях.

Користувався шоколад популярністю не тільки у жінок, але і у чоловіків, вони вважали, що він підвищує потенцію. Тому у знаменитого венеціанця - Казанови, найвідомішого спокусника, завжди був з собою срібний шоколадник, щоб після знайомства з дамою тут же випити напій. Маркіз де Сад, навіть сидячи у в'язниці, вимагав у своєї дружини шоколаду.

Спочатку шоколад був дуже гірким, так як його робили на основі какао-бобів і додавали перець-чилі, однак потрапивши до Європи, він став м'якшим. Замість перцю в нього почали підмішувати корицю, мускатний горіх і тростинний цукор. Набагато пізніше, в 1700 році англійці стали додавати в суміш молоко. Завдяки можливості добувати какао-масла, його почали подавати не тільки в гарячому рідкому вигляді, але і в плитках. А у 20 столітті виробництво плиток було поставлено на потік.

У світі щорічно виробляється 2,8-3 млн тонн какао-бобів, приблизно в два рази менше, ніж кава. Найтонші, найсмачніші і дорогі боби ростуть у Південній Америці, їх збір становить не більше 5% від світового урожаю.

Яквстановлено сучасноюнаукою,вшоколаді єелементи,які сприяють відпочинкуіпсихологічному відновленню.
Темні сортишоколадустимулюютьвикидендорфінів- гормонівщастя, які впливаютьнацентр задоволення,покращуютьнастрійі підтримуютьтонусорганізму.
Єтакож гіпотеза,згідно з якоюшоколад володіє«протиракову» ефектомі здатнийсповільнюватипроцеси старіння.

Кращим шоколадом вважається бельгійський. У Бельгії 12 шоколадних фабрик, 16 шоколадних музеїв і 2000 фірмових шоколадних магазинів. Практично в кожному містечку і навіть у маленьких селах є свій магазин, що торгує розкішними шоколадними цукерками. Бельгія вважається провідною шоколадної країною Європи, адже тут виробляється 172000 тонн шоколаду в рік.

shokolad-foto
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Виклад
(0 оцінок)
56 переглядів у жовтні
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань

Суспільство
Цьогоріч в Україні доступні дві вакцини проти грипу. Першого жовтня розпочався епідемічний сезон захворюваності на грип. Найбільш надійним засобом профілактики грипу є вакцинація. В аптеках області вже можна замовити вакцини проти грипу. Аптечні заклади збирають заявки від громадян, формують замовлення і доставляють вакцини, повідомили в ОДА. Саме у жовтні робити щеплення проти грипу найбільш актуально. Адже імунітет до захворювання виробляється в середньо...
Політика
Відповідну постанову про перші вибори у 125 ОТГ України 23 грудня прийняла ЦВК. Перші місцеві вибори 23 грудня 2018 року на Житомирщині відбудуться у таких громадах: Вільшанська сільська ОТГ Чуднівського району, Вчорайшенська сільська ОТГ громада Ружинського району, Гришковецька селищна ОТГ Бердичівського району, Райгородоцька сільська ОТГ Бердичівського району, Романівська селищна ОТГ, Чуднівська міська ОТГ, Швайківська сільська ОТГ Бердичівського району....
Суспільство
Департамент освіти міськради рекомендував керівникам навчальних закладів розпочати канікули з 22 жовтня по 27 жовтня. Крім літніх канікул, учням, згідно Закону України, зобов'язані виділити мінімум 30 днів відпочинку протягом навчального року, повідомили в мерії. Графік канікул для житомирських шкіл залежить від декількох моментів:   - особливості навчального року в конкретній школі (канікули для учнів, які навчаються за семестрами, завжди довші, ніж відпо...
Новини компаній
Останні екземпляри книги "Маріуполь. Останній форпост". Перевидання не буде. Поспішайте купити чесну книгу про події 2014-2015 років в Маріуполі і Приазов'ї. "Маріуполь. Останній форпост" - читають в Празі та Відні, Берліні та Тбілісі, Луцьку і Тернополі, Києві та Львові, Донецьку та Краматорську. Книга говорить голосом тих, хто бачив, чув і сам був учасником страшних і трагічних подій 2014 - 2015 років в Маріуполі. У ній немає оціночних суджень - тільки ф...
актуально
Рішення прийняли сьогодні, 17 жовтня. Виконком прийняв рішення про встановлення тарифів на теплову енергію, її виробництво, транспортування,  постачання та тарифів на послуги з  централізованого опалення та послугу з централізованого постачання гарячої води для споживачів міста, яких обслуговує КП  «Житомиртеплокомуненерго», повідомили в мерії. Новий тариф на тепло для населення - абонентів житлових будинків з будинковими та квартирними приладами обліку те...
Новини компаній
Одні з найнижчих цін на одяг в Україні було виявлено 16 жовтня 2018 року в інтернет-магазині Time of Style. Наводимо ціни на популярні категорії осінньо-зимового асортименту: Чоловічі куртки - від 189 грн. Чоловічі сорочки - від 29 грн. Чоловічі брюки - від 99 грн. Чоловічі светри - від 79 грн. Жіночі джинси - від 149 грн. Жіночі спортивні штани - від 69 грн. Жіночі куртки - від 239 грн. Сукні - від 229 грн. Жіночі светри (гольфи, джемпери, худі, світшоти,...
Суспільство
Це пов'язано з ремонтними роботами. Про це повідомили в мерії Житомира. У зв’язку з проведенням ремонтно-відновлювальних робіт по заміні запірної арматури на мережі водоканалу Д-300 з 18 жовтня буде обмежено рух транспорту на перехресті Київського шосе та вул. Параджанова.
Суспільство
Міністерство екології та природних ресурсів України підготувало інфографіку, яка демонструє шкідливість спалювання листя та сміття. Увідомстві зазначають, що внаслідок випалювання рослинності та спалення сміття, пил, оксиди азоту, важкі метали, канцерогени і чадний газ, які входять до складу диму, забруднюють повітря та шкодять здоров’ю людини.  Вогонь не лише знищує рослини, руйнує кладки та гнізда птахів, від пожеж також гинуть дрібні тварини: їжаки, гри...
Кримінал
У березні 2018 року у Житомирі було вчинено напад на приватного підприємця. Увечері, коли чоловік повертався додому, у під’їзді його будинку троє незнайомців, застосувавши силу та сльозогінний газ, відібрали сумку. У ній потерпілий, який займається обміном валют, ніс кошти у гривнях та валюті на загальну суму майже 8 мільйонів гривень, повідомили в ГУ НП у Житомирській області. - Робота над розкриттям цього розбою і стала стартом викриття злочинної групи,...