Житомирські ласуни сьогодні святкують День шоколаду

Сьогодні відзначається головне свято для ласунів - Всесвітній день шоколаду.

Як передає РІА Новости, World Chocolate Day відзначається з 11 липня 1995 року. Перші його почали святкувати французи, які влаштували масові урочистості, присвячені цим солодощам. Поступово свято завоював велику слава і в інших країнах Європи. І дісталось куточків України, де шоколад став популярний серед ласунів.

imagegs

 
Сьогодні знаменитий у всьому світі шоколад давно є найулюбленішим ласощами мільйонів людей, проте ще недавно його називали чорним золотом, так як дозволити плитку могли лише багаті.

Вважається, що першими почали робити шоколад ацтеки. Вони називали його «їжею богів» і ставилися до нього як до найбільшої цінності, використовуючи в своїх релігійних ритуалах. Легендарний вождь Монтесума вживав його кожного разу, коли вирушав до своїх дружин.

До Європи шоколад завезли іспанські конкістадори, які називали його «чорним золотом» і використовували для зміцнення фізичних сил. Вартість шоколаду була висока. Багато жінок вважали шоколад афродізіаком, здатним розпалити вогонь пристрасті.

1341997770_shokolad-3

Через повір'їв в «особливі» властивості шоколаду в 1624 році єпископ Віденський Іоанн заборонив ченцям-францисканцям вживати рідкий шоколад, назвавши його «гріховним напоєм». У той же час, у сусідній Німеччині медики стали рекомендувати шоколад як загальнозміцнюючий засіб, після чого цей продукт міцно влаштувався на аптекарських полицях.

Користувався шоколад популярністю не тільки у жінок, але і у чоловіків, вони вважали, що він підвищує потенцію. Тому у знаменитого венеціанця - Казанови, найвідомішого спокусника, завжди був з собою срібний шоколадник, щоб після знайомства з дамою тут же випити напій. Маркіз де Сад, навіть сидячи у в'язниці, вимагав у своєї дружини шоколаду.

Спочатку шоколад був дуже гірким, так як його робили на основі какао-бобів і додавали перець-чилі, однак потрапивши до Європи, він став м'якшим. Замість перцю в нього почали підмішувати корицю, мускатний горіх і тростинний цукор. Набагато пізніше, в 1700 році англійці стали додавати в суміш молоко. Завдяки можливості добувати какао-масла, його почали подавати не тільки в гарячому рідкому вигляді, але і в плитках. А у 20 столітті виробництво плиток було поставлено на потік.

У світі щорічно виробляється 2,8-3 млн тонн какао-бобів, приблизно в два рази менше, ніж кава. Найтонші, найсмачніші і дорогі боби ростуть у Південній Америці, їх збір становить не більше 5% від світового урожаю.

Яквстановлено сучасноюнаукою,вшоколаді єелементи,які сприяють відпочинкуіпсихологічному відновленню.
Темні сортишоколадустимулюютьвикидендорфінів- гормонівщастя, які впливаютьнацентр задоволення,покращуютьнастрійі підтримуютьтонусорганізму.
Єтакож гіпотеза,згідно з якоюшоколад володіє«протиракову» ефектомі здатнийсповільнюватипроцеси старіння.

Кращим шоколадом вважається бельгійський. У Бельгії 12 шоколадних фабрик, 16 шоколадних музеїв і 2000 фірмових шоколадних магазинів. Практично в кожному містечку і навіть у маленьких селах є свій магазин, що торгує розкішними шоколадними цукерками. Бельгія вважається провідною шоколадної країною Європи, адже тут виробляється 172000 тонн шоколаду в рік.

shokolad-foto
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Виклад
(0 оцінок)
56 переглядів в грудні
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Промо
До Нового року залишаються лічені дні, і для багатьох дорослих залишається невирішеним питання, а що ж подарувати синові (доньці, братику, внучці, племіннику, хрещеника, дитині друзів)? Якщо і вам пощастило бути родичем малюка, який ще не ходить в школу, наша стаття буде вам корисна. Подарунки діткам до 3 років. Дівчаткам цього віку хочеться у всьому наслідувати своїм мамам, тому в якості подарунків підійдуть не тільки ляльки, але і набори посудкі, а також...
Спорт
Кращі спортсмени та тренери отримали нагороди і відзнаки. Церемонія нагородження пройшла у Житомирській обласній філармоній ім. С.Ріхтера, повідомили в ОДА. У номінації «Кращий спортсмен року з олімпійських видів спорту» переможцями стали: Мазур Владислав - член збірної команди України з легкої атлетики, неодноразовий призер чемпіонатів Європи,  кандидат на участь в Олімпійських іграх 2020 «Токіо». Єлістратова Юлія – переможниця етапу кубку Світу та бронзо...
Суспільство
Дорожньо-транспортна пригода сталася 11 грудня близько 17.30 на 188 км автодороги Виступовичі – Житомир - Могилів-Подільський, у смт Гуйві. Попередньо, водій автомобіля ВАЗ-2107, 55-річний житель Житомирського району, на неосвітленій ділянці дороги вчинив наїзд на чоловіка, який перетинав проїжджу частину поза межами пішохідного переходу, повідомили в ГУ НП у Житомирській області. У результаті ДТП пішохід отримав травми та у непритомному стані був ушпитале...
Культура
Фестиваль «Грудневі вечори-2018» проходитиме у філармонії ім. С. Ріхтера.  11 грудня, у перший день фестивалю, на сцені виступив із рок програмою Академічний симфонічний оркестр Хмельницької обласної філармонії (диригент – заслужений артист України Сергій Рабійчук), повідомили в ОДА. Сьогодні, 12 грудня, виступатиме академічний ансамбль пісні і танцю Збройних сил України. 13 грудня фестиваль завершить Академічний симфонічний оркестр «Філармонія» Чернігівсь...
Суспільство
Підписна кампанія з обрання лікаря та підписання з ним декларації триває. У Житомирській області підписали декларацію з сімейним лікарем, терапевтом або педіатром 806 тисяч 350 жителів. Дві третини жителів області вже обрали лікаря, повідомили в ОДА. Підписати декларацію з лікарем можна до 2020 року, проте варто це зробити раніше, аби отримувати медичні послуги вчасно, якісно та безоплатно. Якщо пацієнт не підпише декларацію з лікарем, то при зверненні до...
Новини компаній
Наближаються новорічні свята, а тому питання святкування корпоративів стає актуальним вже в листопаді. Ресторан «Вишневий сад» - це ідеальне місце, у якому створені всі умови для новорічного відпочинку. Уже зараз можна з колегами, родиною чи друзями бронювати зал ресторану «Вишневий сад» для проведення незабутніх новорічних корпоративів. На вас чекає вишукане меню, бездоганний сервіс, новорічне оформлення, жива музика та найкращі діджеї міста. А позитивним...
Новини компаній
Сучасний магнітний конструктор – це прекрасний варіант для розвитку дитини під час захоплюючої гри. З’явилися вони зовсім нещодавно. Перші магнітні конструктори були дуже дорогими, а їх деталі занадто великими. З часом стали доступні нові набори – зручніші і дешевші. Один з перших конструкторів, серед магнітних наборів, був Магниформс. Після цього стали з’являтися різні аналоги. Один з популярних і улюблених у дітей – MiniMagical Magnet. Головні переваги –...
Суспільство
На території Житомирської області 12-13 грудня очікується сильні опади снігу та дощу, хуртовина, пориви вітру 15-20 м/с. Про це повідомили в ОДА. З 12 грудня відбудеться ускладнення погодних умов у семи областях України, а в ніч на 13 — сильні опади, дощ — ще  в шести областях. 12 грудня у Чернігівській, Київській, Житомирській, Черкаській, Полтавській, Кіровоградській, Миколаївській областях — сильний сніг, хуртовини, пориви вітру 15-20 м/с. Вночі 12 груд...
Суспільство
Житомирян запрошують вшанувати учасників ліквідації наслідків аварії на Чорнобильській АЕС. Заходи проходитимуть 14 грудня, повідомили в ОДА. 10.00-10.10 – покладання квітів до меморіальної дошки пам’яті першого Міністра Мінчорнобиля України Г.О. Готовчиця. 10.20-10.30 – покладання квітів до меморіального пам’ятника працівникам органів внутрішніх справ-жертвам Чорнобиля. 10.50-11.00 – покладання квітів біля пам’ятного знаку «ЧОРНА БІЛЬ» (на розі вулиць Пок...