Смачна фішка Коростеня – “Міжнародний фестиваль дерунів”

Традиційно в одну з субот вересня у Коростені буде проходити “Міжнародний фестиваль дерунів”, на якому демонструються і дегустуються найкращі деруни з усіх куточків України та інших країн.

У рамках фестивалю проводяться конкурси на найкращий транспарант, прославляючий деруни, на кращий твір про деруни, на кращий анекдот, вірш, пародію на народну пісню та смішну історію. Також серед дегустаторів проводяться змагання на найбільшу кількість продегустованих дерунів та за кращий відгук переможцю. Звичайно, все стосується лише теми дерунів. Та головне змагання фестивалю – конкурс на найкращий дерун. Беруть участь в ньому всі бажаючі, які впевнені, що зможуть конкурувати нарівні з досвідченими майстрами кулінарної справи.

Про це пише сайт korosten.in.ua

На фестивалі діє школа дерунярства: досвідчені кухарі вчать усіх бажаючих готувати деруни. Проводяться і різноманітні вікторини, дегустація місцевих напоїв, виставки, виступи фольклорних ансамблів. Особливаю увагою користується майстер-клас приготування дерунів від мера.

Під час фестивалю також відбуваються змагання з Дерунярського триборства, яке включає такі конкурси:
- кидання дерунів в миску зі сметаною з 5 метрів;
- кидання картопляного «чуда» в конкурента з 5 метрів.
Всі, хто бере активну участь у святі, нагороджуються цінними подарунками від спонсорів фестивалю.

Судить конкурси авторитетне журі на чолі з міським головою Володимиром Москаленком. Враховуються й оцінки, виставлені добровільними дегустаторами. Кожен з гостей фестивалю за бажанням може придбати патент дегустатора (орієнтована вартість 100,00 гривень) з правом упродовж цілого дня спробувати по одному дерунові у кожній торговельній точці міста.

Програма заходів на фестивалі з’явиться згодом.