Выбираем кухонную плиту

Ответ на этот простой вопрос вовсе не так однозначен. Ведь кухонные плиты можно разделять на различные группы по многим параметрам. И все же главным будет различие по типу подключения — к газовой магистрали или к электросети:

• Газовые (необходимо наличие газа в доме или квартире)
• Электрические (можно использовать там, где нет газа)
• Комбинированные (сочетают два первых вида в различных комбинациях)
• Все эти плиты можно, в свою очередь, разделить по тому, каким образом они устанавливаются на кухне:
• Отдельностоящие (самый распространенный тип).
• Встраиваемые (отдельностоящая плита может быть заменена на комбинацию варочной поверхности и духовки, которые встраиваются в кухонную мебель).
• Настольного типа (хороши для дач, обычно не имеют духового шкафа).

Перед тем как выбрать плиту, определитесь со своими потребностями в приготовлении пищи. Собираетесь ли вы ежедневно готовить званые ужины или ограничиваетесь яичницей с беконом по утрам и вообще редко питаетесь дома. Плита gefest представляется отличным вариантом для покупки. От этого во многом зависит то, какой должны быть ваша кухонная плита. 
Повара предпочитают готовить на открытом огне — это известный факт. Связано это с тем, что на открытом огне, продукты нагреваются быстрее и равномернее, поэтому меньше подвергаются тепловому воздействию и, как следствие, сохраняют больше вкуса и питательных веществ. Пламя из газовой конфорки почти мгновенно нагревает посуду в которой готовится пища. После выключения газовой конфорки, воздействие на продукты сразу же прекращается. Таким образом, процесс приготовления при использовании открытого огня контролировать проще. Однако, продукты сгорания, выпадающие после использования таких плит, оседают на стенах и кухонной мебели, чего не происходит с электроплитами, которые, кстати, и обслуживать гораздо проще.