![](https://s.0412.ua/section/logo/upload/pers/28/logo.png?20240901)
ПАСІЧНИК
13:00, 22 серпня 2023 р.
Надійне джерело
Продовжив справу діда та батька: пасічник Михайло Крижовець з Житомирщини вже 20 років займається бджільництвом
ПАСІЧНИК
З нагоди нещодавнього Дня пасічника (ред. був у суботу, 19 серпня) розповімо про цікаву та корисну професію, яка вимагає знань, досвіду і любові до бджіл.
У лісовій галузі бджоляр – це не лише фахівець, що досліджує та доглядає за бджолами, отримуючи при цьому цінні натуральні продукти, але і природоохоронець, який допомагає підтримувати біорізноманіття лісу.
Серед представників цієї професії – Михайло Крижовець, бджоляр філії «Радомишльське лісомисливське господарство» ДП «Ліси України». Його дід та батько теж були бджолярами, тож Михайло буквально виріс біля пасіки. Згодом вирішив продовжити родинну справу і вже 20 років займається бджільництвом.
Михайло переконаний, що бджолярство – це не просто робота, а спосіб життя. «Бджіл потрібно любити та вкладати душу у цю справу», - каже він. Наразі Михайло доглядає за 35 вуликами у Радомишльському лісництві. Цього року пасічник вже зібрав цілющий нектар з акації, липи та гречки, на черзі – заготівля соняшникового та вересового меду.
Робочий день бджоляра розпочинається рано вранці, коли бджоли найбільш активні. Роботи на пасіці вистачає: потрібно перевірити усі вулики, очистити їх від сміття, перетопити віск, підгодувати бджіл за потреби та зрештою зібрати цілющі натуральні продукти.
Лісовий мед – дуже корисний, запевняє Михайло. Фахівці відносять такий мед до елітного сорту продуктів бджільництва. А все тому, що його виготовляють з нектару квітів, які ростуть у чистому природному середовищі, подалі від доріг. Він містить більше вітамінів, мінералів і антиоксидантів, ніж звичайний мед, а також має більш насичений смак і аромат.
ДП "Ліси України"
![Продовжив справу діда та батька: пасічник Михайло Крижовец..., фото-1 Продовжив справу діда та батька: пасічник Михайло Крижовець з Житомирщини вже 20 років займається бджільництвом, фото-1](/dist-assets/images/cap.jpg)
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Останні новини
15:00
30 серпня
18:40
29 серпня
13:00
29 серпня
10:55
29 серпня
Акумуляторна батарея за 3 ₴ - останні дні акції від Dnipro-M
Новини компаній
15:00
27 серпня
16:00
26 серпня
Оголошення
23:46, 28 серпня
17:22, 22 серпня
09:27, 28 серпня
16:03, 30 серпня
10:38, 29 серпня
4
live comments feed...