соевая мука цена оптовая мешок 30 кг

Соевая мука широко используется при изготовлении продуктов питания. Соевый белок обладает хорошими кулинарными качествами: хорошо структурируется; имеет высокую набухаемость, влагопоглощающую и жиросвязывающую способности; сохраняет форму при тепловой обработке; имеет структуру и консистенцию, свойственную мясопродуктам. По этой причине уже много лет во всем мире соевую муку добавляют в колбасные изделия, а также в готовые рыбные изделия (в количестве не менее 10%). Это позволяет улучшить аминокислотный состав готового изделия и сэкономить 10% закладки основного сырья.
Рубрики
Продукти
Агроснаб.ТОВ ТМ.Фiльварок
Показати номер
Дії
В обранеВидалити з обраного

Схожі оголошення

ЧАЙНЫЙ ГРИБ – 100 грн Известен под именованиями чайный гриб, чайный квас, чайная медуза, маньчжурск...
12:20, 12 листопада
Продається гуцульський сир та бринза. Вигатовлені з натурального коров'ячого молока. Корови випаса...
22:17, Вчора
ЦЕНА – 100грн Молочный гриб известен под именованиями тибетский гриб, гриб индийских йогов, тайский...
12:20, 12 листопада
Амарантовая мука производится из растения амарант-древнейшей злаковой культуры (редкое название-щири...
18:01, 15 листопада
Продам овощи. Овощ купить. Продам лук Житомир. Продать лук. Лук. Лук овощ. Легаси лук. Лук опт. Овощ...
14:38, 13 листопада
Гречневая мука широко применяется в детском и диетическом питании, при приготовлении различных гарни...
18:01, 15 листопада