соевая мука цена оптовая мешок 30 кг

Соевая мука широко используется при изготовлении продуктов питания. Соевый белок обладает хорошими кулинарными качествами: хорошо структурируется; имеет высокую набухаемость, влагопоглощающую и жиросвязывающую способности; сохраняет форму при тепловой обработке; имеет структуру и консистенцию, свойственную мясопродуктам. По этой причине уже много лет во всем мире соевую муку добавляют в колбасные изделия, а также в готовые рыбные изделия (в количестве не менее 10%). Это позволяет улучшить аминокислотный состав готового изделия и сэкономить 10% закладки основного сырья.
Рубрики
Продукти
Агроснаб.ТОВ ТМ.Фiльварок
Показати номер
Дії
В обранеВидалити з обраного

Схожі оголошення

Покупаем фуз подсолнечный соевый. Куплю дорого фуз подсолнечного масло. Куплю фуз подсолнечный. Купл...
19:20, 10 вересня
РИСОВАЯ МУКА. ПРИМЕНЕНИЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ, КОНДИТЕРСКИХ, МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ, ЧИПСОВ (...
09:51, 11 вересня
Знакомьтесь, это отличный чай от ТМ "Хим Лайк" – волшебный напиток, вдохновляющий и дающий настоящий...
11:18, Вчора
ТОВ «ДАР-ЗЕМЛІ» м.Хмельницький - Хмельницької обл. КУПУЄМО ЗЕРНО: ГРЕЧКИ СОНЯШНИКА ЖОВ...
00:24, 16 вересня
Амарантовая мука производится из растения амарант-древнейшей злаковой культуры (редкое название-щири...
09:51, 11 вересня